池袋で拘りのハンバーグを調査。3軒目、池袋駅東口にある「UCHOUTEN」のメニュー「黒毛和牛のハンバーグ」を調査。お肉の比率は牛が7、豚が3だったが、条件には満たなかった。4軒目、「麻布笄軒」のメニュー「ハンバーグステーキ 目玉焼きトッピング」を調査。お肉の比率は牛が6で豚が4。「ミチっ」という音も聞こえ条件を満たした。
住所: 東京都豊島区南池袋1-28-1 西武池袋本店
URL: https://www.ycreate.co.jp/kougaiken-ikebukuro/
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