他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月15日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

きょうの料理明日香と飯尾の薬味が主役レシピ

「オイルサーディンの薬味サラダ」をつくる。みょうが・青じそを切り、みょうがを氷水に浸してパリッとさせる。紫たまねぎ・レタスを切る。白ワインビネガー・オリーブ油で・塩・オレガノ・黒こしょうでドレッシングを作る。オイルサーディンを炒め、サラダにのせる。

---

2025年5月7日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

今日は本田明子による簡単ミートソースで！なすグラタン＆ピザトースの調理。まず、ニンニクを炒める。オリーブオイル・ニンニクを鍋に入れ、火をつける。合いびき肉を入れ炒める。博多華丸がマッシュルームのスライスに挑戦した。肉に塩・黒こしょうを加え、炒める。小麦粉を入れ炒める。トマトの水煮を加えて炒める。マッシュルームを鍋に加える。トマトの水煮が入っていた缶に水を入れ[…続きを読む]

---

2025年4月29日放送　19:00 - 21:00　テレビ朝日

家事ヤロウ！！！1000世帯の食卓大調査 日本人が好きな味噌汁の具材は？

日本人が好きな味噌汁の具材ベスト20を紹介。6位：なめこ。発酵食品大好きな井上咲楽が「なめこのネバネバ味噌汁」を紹介。だしにモロヘイヤ・ひきわり納豆・なめこを加熱。味噌を溶いて完成。5位：大根。4位：じゃがいも。じゃがいも農家のオススメは新じゃがを皮付きのまま薄くスライスし千切りにする。弱火で2分煮込みシャキシャキを味わう。味変にバター＆黒こしょうもオススメ[…続きを読む]

---

2025年4月20日放送　11:00 - 11:30　テレビ東京

男子ごはん＃879 春のリクエストSP

静岡県在住・近野さんからは「生おからを使ったお弁当にも持っていけるような料理」。今回作るのは「生おからのチーズコロッケ」。そもそも「おから」とは豆腐を作る際に大豆から豆乳を絞った後に残る搾りかすで、生のものと乾燥させたものがある。食物繊維が豊富で低糖質・低カロリー。まずにんにくをみじん切りにする。熱したフライパンで豚ひき肉を炒め、みじん切りのにんにくを加える[…続きを読む]

---

2025年4月15日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！笠原将弘のおかず道場

「アサリとしらたきの炒め煮」の作り方を紹介。塩を適量入れて味を調え、器に盛り付ける。青じそをちぎって上にかけ、粗挽き黒コショウをかけたら完成。

---