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「黒アヒージョ料理コンテスト2024」 のテレビ露出情報

先週木曜、黒アヒージョ料理コンテスト2024が行われた。エントリーしたのは計41作品で、県内の飲食店やホテルなどが味や見た目などを競い合った。その中には火鍋麻辣風の中華やりんごのデザートがあり、どれも千葉の醤油を使用している。イベントは千葉県農林水産部の若手職員が考案したもので、新たな地産地消グルメとして人を呼び込む狙いがある。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年3月11日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.しゃべりたくなるtopic
千葉県主催の黒アヒージョ料理コンテスト2024で今回グランプリに選ばれたのは、千葉県産の鯵とホンビノスガイを使ったイカ墨のアヒージョだった。東京・東村山では食品会社が黒焼きそばが2008年から販売している。さらに市内全ての市立小・中学校で黒焼きそば週間を実施している。

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