黒アヒージョ料理コンテスト2024のテレビ情報 | アヒージョや焼きそばも “黒グルメ”を地元の知名度アップに | DayDay．(2024/03/11(月)09:00)

「黒アヒージョ料理コンテスト2024」のテレビ露出情報

千葉県主催の黒アヒージョ料理コンテスト2024で今回グランプリに選ばれたのは、千葉県産の鯵とホンビノスガイを使ったイカ墨のアヒージョだった。東京・東村山では食品会社が黒焼きそばが2008年から販売している。さらに市内全ての市立小・中学校で黒焼きそば週間を実施している。

2024年3月11日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ
DayDay．しゃべりたくなるtopic: 先週木曜、黒アヒージョ料理コンテスト2024が行われた。エントリーしたのは計41作品で、県内の飲食店やホテルなどが味や見た目などを競い合った。その中には火鍋麻辣風の中華やりんごのデザートがあり、どれも千葉の醤油を使用している。イベントは千葉県農林水産部の若手職員が考案したもので、新たな地産地消グルメとして人を呼び込む狙いがある。