黒アワビのテレビ情報 | 千葉県南房総市 | 昼めし旅(2025/06/24(火)12:00)

「黒アワビ」のテレビ露出情報

千葉県南房総市は伊勢エビなど豊富な魚介類が水揚げされる。今の時期の旬は黒アワビで、噛めば噛むほど磯の香りが広がる。

2026年2月5日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ
ノンストップ！お値段当てまSHOW！いただき！ハウマッチ: 貝の王様黒アワビ。天然の黒アワビをお手頃価格で楽しめるお取り寄せを紹介する。アワビご飯の素は立ち上る磯の香りが食欲をそそる一品。
2025年10月4日放送　9:30 - 9:55　テレビ朝日
食彩の王国（食彩の王国）: 仲買人の矢嶋さんは黒アワビを使った逸品の開発に取り組んでいて、開発したのが相模湾産活黒鮑姿蒸し。この商品に注目したのが帝国ホテル東京第3代総料理長の杉本シェフ。
矢嶋さんはクッチーナベジターレクオーレリッコを訪れシェフの小嶋さんに黒アワビを使った料理を依頼した。小嶋さんは梅林を訪れ梅干しの天日干しを試食した。その後お店に戻り料理を作る。