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「黒大根」 のテレビ露出情報

”鎌倉野菜カレー かん太くん”はかまくら野菜とカレーにこだわった店。鎌倉野菜はめずらしい色が特徴で黒い大根など色とりどりの野菜が作られている。自慢のメニューは「鎌倉野菜10種とチキンカレー(1430円)」。大根が甘いとマチャミらは野菜を楽しんだ。カレーはチキンカレーとキーマカレーの2種類。野菜をディップシて食べるのがおすすめ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月6日放送 11:30 - 11:54 NHK総合
ひるまえほっと(特集)
豊洲市場には約530種類約900トンの野菜が集まる。豊洲市場にあるユニークな野菜は量は全体の100分の1、種類は約100。その1は白なすや黒大根などカラーな野菜。その2はマイクロトマトやミニキャロットなどミニチュアな野菜。おすすめ料理は黒大根のバターソテーや白なすのから揚げ。吉野さんはユニークな野菜を市場デビューさせる仕掛け人で、魅力的なネーミングを考えたり[…続きを読む]

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