茨城・日立市にある「昼だけうなぎ屋日立店」では国産ブランドうなぎのうな丼（1800円）、黒毛和牛とコラボしたうな丼人気。営業は昼の3時間半だけ。名古屋発祥で今年5月に関東に初進出し、来月には東京・池袋でもオープンする予定。「富士うな重」を注文した誕生日の男性は「今まで食べたうなぎで一番おいしい」と話した。坂本良介オーナーは「約4時間の営業と短いが、間借りシステムを活用して安くしている」と話す。この店舗は夜には日本料理店として営業しており、間借りすることで初期投資を格段に抑えて質の良いうなぎを安く提供することが出来るという。全国有数のウナギの産地として知られる愛知県西尾市一色町のウナギを調理する様子を紹介。熟練の職人でなくてもウナギが焼けるようマニュアル化されており、人件費を抑えている。昼だけ営業するうなぎ店は広がりを見せており、東京・葛飾区にも別の店が出店している。
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「黒毛和牛」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月6日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 高級食材が激安！？問屋直営グルメ。
- 2025年11月5日放送 18:25 - 20:45 テレビ東京
- ソレダメ！外国人観光客 はじめてのニッポングルメ
- 昨年日本を訪れた外国人観光客の数は過去最多の3600万人以上、楽しみは日本のグルメだ。外国人観光客が出会った日本のグルメの新鮮なリアクションを見ることで日本のすばらしさを再発見する。舞台は浅草で宮下草薙の2人がすき焼き、ラーメンの2つの日本グルメを外国人観光客に体験してもらう。アルゼンチンからきた兄弟は来て初日、すき焼きを食べることになった。アルゼンチンは牛[…続きを読む]
- 2025年11月4日放送 18:25 - 20:54 テレビ東京
- ありえへん∞世界ありえへん∞世界“衝撃グルメ”大連発
- 宮古島は東京から飛行機で約3時間15分。プルシン 宮古島店を訪れた。にんにく焼肉は肉のまわりにすりおろしにんにくと丸ごとにんにくがあり、ほとんどの客がにんにく塩ダレで追いにんにくをしている。那覇市や東京でも食べられる。
- 2025年11月4日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（ニュース）
- 東京・浅草から中継。風が吹くと厚めの上着を着ていたほうがいいという気温。長蛇の列ができていたのは「浅草メンチ」。浅草グルメの中でも新名物となっている。神奈川県の幻のブランド豚・高座豚と黒毛和牛がミックスされている。1日多い時では4000個も売れるという。無くなり次第営業終了。食べ歩きは基本的に禁止なのでイートインスペースで皆さん楽しんでいる。このあとの浅草は[…続きを読む]
- 2025年10月19日放送 19:00 - 21:00 TBS
- 坂上＆指原のつぶれない店「住みたい街急上昇川崎」「働く街No.1新橋」知れば絶対行きたくなる店
- 東京・新橋の人気店「感動の肉と米」。一番人気の「ロースステーキセット」は、160gの牛ロースにご飯・味噌汁がついて1000円。昼も夜もこの値段。ご飯・味噌汁はおかわり無料。ご飯のおともも無料で食べ放題。東海地方の人気激安焼肉チェーン店「あみやき亭」の新業態店舗で、グループ全体で一括で仕入れることで衝撃の価格を実現。異なる肉を自由に組み合わせてセットにできるコ[…続きを読む]
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