茨城・日立市にある「昼だけうなぎ屋日立店」では国産ブランドうなぎのうな丼（1800円）、黒毛和牛とコラボしたうな丼人気。営業は昼の3時間半だけ。名古屋発祥で今年5月に関東に初進出し、来月には東京・池袋でもオープンする予定。「富士うな重」を注文した誕生日の男性は「今まで食べたうなぎで一番おいしい」と話した。坂本良介オーナーは「約4時間の営業と短いが、間借りシステムを活用して安くしている」と話す。この店舗は夜には日本料理店として営業しており、間借りすることで初期投資を格段に抑えて質の良いうなぎを安く提供することが出来るという。全国有数のウナギの産地として知られる愛知県西尾市一色町のウナギを調理する様子を紹介。熟練の職人でなくてもウナギが焼けるようマニュアル化されており、人件費を抑えている。昼だけ営業するうなぎ店は広がりを見せており、東京・葛飾区にも別の店が出店している。
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「黒毛和牛」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月19日放送 20:00 - 21:54 フジテレビ
- かまいまち浅草で時間なくても30分で楽しむ爆食ツアー
- 浅草で時間なくても30分で楽しむ爆食ツアー、大友さんの「30分で人力車でドライブスルーグルメを堪能したい」。人力車に乗ったままドライブスルー的に浅草グルメを楽しめるプランがあるがリクエストで30分で回るプランもできる。大友さんと濱家さんが2人で堪能する。浅草国際通りを出て浅草グルメの定番「浅草もんじゃころっけ」でもち明太チーズもんじゃとプレーンもんじゃをいた[…続きを読む]
- 2026年2月9日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビきょうTOP！CS
- 焼肉ライクはきょう2月9日の肉の日企画として黒毛和牛が半額になるキャンペーンを実施する。黒毛和牛のばら肉の中でもカルビに適した部位を使用、1480円が740円で食べられる。
- 2026年2月8日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
- シューイチシュー1プレミアム
- 今回LINE査定に挑戦するのは2013年WBCで4番を務めた糸井嘉男と、フリーアナウンサーの森香澄、「にしたんクリニック」や「イモトのWiFi」などを運営し年商333億円の西村誠司社長の3人。ウェスティンホテル東京の鉄板焼「恵比寿」は、オリジナルの黒毛和牛「恵比寿牛」や伊勢海老など選びぬかれた高級食材を熟練のシェフがダイナミックに調理する。1stステージは「[…続きを読む]
- 2026年1月31日放送 21:00 - 21:54 テレビ東京
- 出没！アド街ック天国美味しい鎌倉 BEST20
- 7位は「ハイレベルな精肉店」。明治30年（1897年）に創業した「東洋食肉店」は、小町通りが賑やかになる前から町を支えてきた。人気の一品は創業当時から受け継がれる炭火焼豚。 創業時から受け継ぐ醤油ダレに漬け込み、炭火で4時間じっくりと焼き上げる。しっとりと柔らかく仕上がった焼豚は、午前中に売り切れることもあるという。「鎌倉 肉の石川本店」は一頭買いの黒毛和牛[…続きを読む]
- 2026年1月25日放送 6:00 - 6:45 TBS
- バナナマンの早起きせっかくグルメ！！せっかくまん
- 福岡市・稚加榮の「和牛肉まん」を紹介。店は創業64年の料亭で、お土産用の明太子で有名。肉まんは肉の味を強調するため低温で熟成・発酵させたもっちり生地を使用。肉は熊本産A4ランク黒毛和牛の脂が少ない内もも肉など。味付けは店秘伝のすき焼きタレ。
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