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「黒豆」 のテレビ露出情報

まず向かったのは青森県平内町。そして、聞き込みして萩原さん宅を訪れた。家族6人で生活している。鶏小屋があり、毎日産みたての卵を食べている。畑では20種類以上の野菜や果物を育てている。また次女の泉ちゃんにペットの犬を紹介してもらった。泉ちゃんによると、去年6月にクマが出没した際、吠えて守ってくれたという。
次女の泉ちゃんはミミズを捕まえ魚釣りを始めた。魚は釣れなかったが帰りにネギより甘くクセが少ない山菜「かっこな」、花わさびや三つ葉を収穫。すると、長女の風果さんと三女の圭穂ちゃんが帰宅。
午後6時、夕食の準備をスタート。次女の泉ちゃんや三女の圭穂ちゃんもお手伝いをし、山の幸をふんだんに使った料理が完成。そして家族みんなで夕食を楽しんだ。長男の木唄くんは山菜図鑑で食べられる山菜などを勉強していた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月10日放送 19:58 - 20:56 テレビ朝日
ポツンと一軒家和歌山県のポツンと一軒家
和歌山県のポツンと一軒家を訪れ、主の安幸さんまさ代さん夫婦に話を聞いた。室内の天井は竿縁天井が残っており、まさ代の嫁入り道具の箪笥と鏡台も置かれていた。母屋の裏にある農機具置場だった小屋は今は使われていない。林の奥にある谷川から水を引き、貯水水槽から濾過装置を通して飲料水にしている。ポンプ用の電線は安幸さんが自力で配線した。台風で土砂が谷川を埋めたため、清水[…続きを読む]

2024年10月21日放送 20:00 - 21:54 テレビ東京
世界!ニッポン行きたい人応援団世界!ニッポン行きたい人応援団
オハイオ州コロンバスに住むポールさんとシェリーさん夫婦が初来日。愛してやまないのは枝豆。枝豆は未成熟の大豆を収穫した野菜。タンパク質・カルシウム・ビタミン・食物繊維などを多く含む。メチオニンはアルコールの分解を助け、レシチンは肝臓の働きを高める。2人は枝豆を自家栽培し枝豆の存在は現地日本人の口コミで拡散した。
ポールさんとシェリーさんを日本にご招待。日本の[…続きを読む]

2024年9月13日放送 9:00 - 10:25 日本テレビ
DayDay.ゴゴ占い
「ゴゴ占い」の結果を紹介した。

2024年8月15日放送 18:25 - 21:48 テレビ東京
ナゼそこ?(ナゼそこ?3時間半SP!)
岩手の山奥に暮らす忠志さんイサオさん夫婦のもとを訪ねた。夫婦はいわいずみ短角牛を育てている。岩泉町で生産された和牛で、年間20頭ほどしか生産されない。東京の一流ホテルではコースで3万円以上することもある。集落もう1軒の邦定さんスエ子さん夫婦も、この地域だけの希少なものを作っている。

2024年8月6日放送 9:05 - 9:55 NHK総合
あさイチツイQ楽ワザ
枝豆カレーについて、木村多江さんは「私もやったことありますけど、夏にこうやって短い時間で済むってすごく助かる」と話した。冷凍枝豆を使うことで、枝豆・ウインナーによるたんぱく質、野菜ジュースのβカロテンやリコピンなどの抗酸化物質などメリットが多い。わかめやちくわの入った枝豆のサラダは、枝豆に含まれないものや少ない栄養素を補うことができる。枝豆は全国で400種類[…続きを読む]

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