オープニング映像。

ゲストの松平健の紹介と設楽統が本日誕生日だと伝えられた。今週のせきららボイスのテーマは過去に戻ってやり直したいこと。

松平健は舞台で共演した時の中山美穂さんの印象について、無駄口はなく役に対して真摯に演じていた、最初は緊張していたが後半はすごく楽しんでいたと話した。中山美穂さんの部屋から出てきた中山美穂さんと中山忍さんの宣材写真を紹介。

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中山美穂

東京・福生市のイタリアンレストランPISOLAは去年東京初進出。大阪から始まったPISOLAは14年間で全国51店舗と急成長。来月も埼玉県、神奈川県、愛知県にオープン予定。PISOLA 福生店もオープンから1年経つが満席状態。食べ飲み放題コースではイタリアン57種類が食べ放題で、ビュッフェではなくテーブル注文で出来立てホヤホヤの料理が食べられる。また果汁100％ジュースも楽しめるドリンクバー付きで大人1人3628円。また3歳以下は無料、小学生以下は768円などファミリーに優しい料金設定。食べ放題なのに時間無制限。食べ放題人気メニューランキングを紹介。ピッツァは粉の配合からこだわり、店舗で生地を発酵、注文が入ってから職人がピザを作り専用の石窯で焼き上げる。注目はランキング3位の「自家製ハーブソーセージとルッコラ」で、ピソラオリジナルのハーブソーセージがボリューム満点ながらすっきりした味わい。1位は「マルゲリータ」。トマトを大きめにカットしたソースとイタリア産モッツァレラチーズが特徴で、月に1600枚以上注文されているという。一品料理も21種類が食べ放題。2位と5位にランクインしたのが部位の異なる仔羊の串焼き。注文が入ってから生肉をフライパンで焼き上げうまみを閉じ込める。パスタの注目はランキング4位の「タコと明太子の和風ソース」で、数種類の混合削りぶしからダシを取って博多めんたいこの和風ソースがよくからむ。

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PISOLA 八王子中野店PISOLA 福生店タコと明太子の和風ソースハーブフライドチキン 自家製タルタルとバルサミコスソースマルゲリータ仔羊の串焼き（ショルダー） ローズマリーソルト添え仔羊の串焼き（タン） ローズマリーソルト添え福生市（東京）自家製ハーブソーセージとルッコラのピザ豚ホルモンのトマト煮込み

イタリアンレストランPISOLAのパスタ人気1位は「カルボナーラ」。イタリア産グラナパダーノチーズを加えネットリ食感とチーズの風味がきいたパスタで、月に500皿注文される大人気メニュー。続いてリゾットは粒の大きさが違う2種類のブレンド米を使用することで、飽きずに食感を楽しめソースと絡みやすくという。人気第5位は「ナスとベーコン、モッツァレラのトマトソース」、4位は「若鶏とキノコの柚子胡椒仕立ての和風ソース」。

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PISOLAカルボナーラナスとベーコン、モッツァレラのトマトソース若鶏とキノコの柚子胡椒仕立ての和風ソース

PISOLAの食べ放題リゾットランキング1位から3位は？「明太子カルボナーラ」、「タコと明太子の和風ソース」、「生ハムとキノコ、アスパラの地中海仕立てのペペロンチーノ」の3品を並べ替える。正解は1位が「明太子カルボナーラ」、2位が「タコと明太子の和風ソース」、3位が「生ハムとキノコ、アスパラの地中海仕立てのペペロンチーノ」だった。正解した松平健が明太子カルボナーラリゾットリゾットを試食。PISOLAは店内調理にこだわり、製造委託を極力減らすことでコストダウンを実現している。

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本日のテーマはちらしずし。市販品を使いながら極上に仕上げていく。

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ちらしずし鮨 銀座おのでら 総本店

米と水は各300g。ご飯は米と水を同じ分量にし少し固めに炊く。すし酢大さじ4と黒酢大さじ2に塩を小さじ1。ジッパー付きの袋にご飯、カンピョウ・ショウガの甘酢漬けを各30g、いりごま 15g、酢を入れて混ぜる。混ぜ終わったら濡れたキッチンペーパーの上に広げて冷ます。

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ちらしずし

酢飯を人肌に冷ましたものを器に盛り付け、刻みのり、錦糸卵を各適量、天かすを入れることによってアクセントに。れんこん、ウナギの蒲焼き、ホタルイカ、サヤエンドウ、黒豆、イクラ、桜でんぶを散らして完成。

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本日紹介したレシピは「ESSE」に掲載されている。ESSE× エリザベス・オルウェン「レジカゴサイズ 保冷温ショッピングバッグ」がもらえる年間定期購読キャンペーンも実施中。

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ESSEESSE× エリザベス・オルウェン「レジカゴサイズ 保冷温ショッピングバッグ」

今週の投稿テーマは「過去に戻ってやり直したいこと」。視聴者からのメッセージを紹介。男子校と共学の高校両方に受かったが男子校を選んでしまった、推しの野球チームの試合観戦でグラウンドに降りて球団マスコットと写真を撮れる抽選に当たっていたのに確認していなかったなどの意見を紹介。過去の失敗を引きずる派かどうかの視聴者アンケートは引きずるが71％だった。

松平健出演舞台「サザエさん」が6月5日～明治座で上演。

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明治座舞台「サザエさん」

「イコエル スピードシェイプ」の通販情報。巻くことで姿勢をシュッとできるベルト型のEMSマシンで、おなか回り360度一気に引き締めてくれる。注文は、0120-118-118、または「いいものプレミアム」で検索。

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いいものプレミアムホームページイコエル スピードシェイプ

「イコエル スピードシェイプ」の通販情報。EMS搭載なのに洗える。注文は、0120-118-118、または「いいものプレミアム」で検索。いいものアプリからも注文可。

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いいものアプリいいものプレミアムホームページイコエル スピードシェイプ

何だコレ！？ミステリーSP、ホンマでっか！？TV、Dr.アシュラの番組宣伝。

パリピ孔明 THE MOVIEは4月25日公開。

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パリピ孔明 THE MOVIE

フジテレビフラワーの告知。5月11日は母の日。素敵なギフトをご用意。中村有孝監修「ボルト・ボヌール」など紹介した。

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フジテレビフラワーネットムーンダスト「ボルト・ボヌール（幸福のお守り） 」中村有孝和田翔和田翔氏オリジナルアーティフィシャルフラワー「スプリッツ～Splitz～」母の日

今日これからと明日の関東地方の天気を伝えた。

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仙北市（秋田）

今週の募集テーマ「過去に戻ってやり直したいこと」について視聴者からのメッセージを紹介。バブルの頃に戻りたいという意見が紹介された。

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バブル時代

今週の募集テーマ 「過去に戻ってやり直したいこと」について視聴者からのメッセージを紹介。高校に戻って旦那に出会わないこととの意見が紹介された。