イタリアンレストランPISOLAのパスタ人気1位は「カルボナーラ」。イタリア産グラナパダーノチーズを加えネットリ食感とチーズの風味がきいたパスタで、月に500皿注文される大人気メニュー。続いてリゾットは粒の大きさが違う2種類のブレンド米を使用することで、飽きずに食感を楽しめソースと絡みやすくという。人気第5位は「ナスとベーコン、モッツァレラのトマトソース」、4位は「若鶏とキノコの柚子胡椒仕立ての和風ソース」。
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