他にもこんな番組で紹介されています…

2024年5月13日放送　20:00 - 21:54　テレビ東京

世界！ニッポン行きたい人応援団（世界！ニッポン行きたい人応援団）

カナダのバンクーバーに住むショーンさんと番組は出会った。日本食に興味をもちポン酢作りをするようになった。初来日したショーンさんは大阪の黒門市場に向かった。関西のポン酢購入額は関東のおよそ1.4倍。ふぐを味わい手作りポン酢のお店「勝貴屋」にポン酢づくりを習いに。柚子果汁100％を大阪に輸送している。夕食にご招待されたショーンさんはポン酢お好み焼きなどを味わった[…続きを読む]

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2024年1月30日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネル追跡

案内が多いのはグルメ情報。人気なのはガイドの説明を聞きながらの食べ歩きツアー。大阪市にある黒門市場では、約150店舗の店が並び、1日約2万人の外国人客が訪れる。オーストラリアからきたキャサー・ボイルさんは「ただ食べるだけじゃなく、子どもたちに食文化に
ついても学んでほしくてツアーに参加した」と話す。娘は和牛が大好きだといい、ツアー料金をオーバーしているため自[…続きを読む]

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2023年12月31日放送　19:00 - 19:20　NHK総合

NHKニュース7（ニュース）

大みそか、秋田・男鹿ではナマハゲが現れ、大阪・黒門市場では年末年始用の豪華な食材が並び、買い物客が通りを埋め尽くした。また青森・五所川原の裸参りなど年末の催しも各地で行われた。今年一年の汚れを払う神事も各地で行われた。

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2023年12月28日放送　13:55 - 14:55　日本テレビ

情報ライブ ミヤネ屋（ニュース）

大阪・黒門市場から中継。日本人だけではなく外国人観光客も多く訪れている。全長580メートルほどの中に約150店舗が軒を連ねる。黒門の冬といえばフグ。というわけで鮮魚店「みな美」にお邪魔する。いつもは点灯にフグが並んでいるが、忙しいため小売の対応はできないという。全国発送対応のため次々とさばいている。フグの価格は例年通りだそう。社長の秦さんは「年末年始は戦争。[…続きを読む]

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2023年12月23日放送　9:30 - 9:55　テレビ朝日

食彩の王国（食彩の王国）

あじ平今里ではふぐを使ったてっさやてっちり、鮮てっちり黒門浜藤ではふぐを使ったお造りや照焼や田楽が食べられる。
南あわじ市で栽培されているのが淡路島3年とらふぐで、身の締りがよく濃厚で甘みが増す。南あわじ市では産地ならではの料理が楽しめる。淡路島3年とらふぐのいけすのまわりは速い海流でミネラル豊富の水質。淡路島3年とらふぐはストレスに弱く養殖が難しい。

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