キューピー3分クッキングの今井先生から出題。GWのお出かけに役立つ！料理のコツテストおにぎり編。第7問は今井流おにぎりレシピ。材料はごはん300ｇ塩昆布大さじ2黒すりゴマ大さじ2のり2枚と隠し味。ごはんに細かく刻んだ塩昆布と黒すりゴマを混ぜる。もう1つ黒を足したいという。ここで問題。塩昆布黒すりゴマに加えて混ぜるのは何？正解は黒コショウ。ポイントは黒コショウは大量に！あとは熱々のうちに握ってのりを巻く。黒黒黒黒おにぎり。島崎さんが試食し塩昆布が脇役、コショウのおしゃれなイタリアンおにぎりみたいと感想を述べた。続いて第8問。ツナマヨおにぎりのコツ。ツナマヨの最大の敵はツナマヨの汁気。ここで問題。ツナマヨに何を混ぜるとべちゃっとしない？