都内にあるおでん種専門店では、約30種類を販売している。寒くなるにつれて売上はアップ。具材の仕入れ値が高騰していて、先月、はんぺんや魚のすり身をそれぞれ10円値上げしたという。一部メニューは販売を中止した。きょうは、個性で勝負する最新おでんを紹介する。番組では、家庭でのおでんの楽しみ方を募集している。
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「ときわ亭」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月11日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび！ひるトピ
- おでん業界のトレンド新システム・新感覚の2つのポイントを紹介。東京・新宿「炉端とおでん 呼炉凪来」では500円でおでんが食べ放題、全9種類でこれはお通しだという。月刊食堂・通山編集長は「根本的にお通しは席料で客からはマイナスイメージだが500円の食べ放題にしてプラスイメージで集客の目玉になっている」とした。千葉県柏市「0秒レモンサワー仙台ホルモン焼肉酒場とき[…続きを読む]
- 2024年10月31日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，THE TIME，マーケティング部
- コンビニのおでんは、レジ横のほか、カップタイプや袋タイプも増え、味も多様化している。先月登場したのは、ご当地おでんが楽しめる三ツ星カップ食堂シリーズ。長期保存もでき、ストックしておくと便利。ローソン100の100円おでんシリーズは、去年150万食以上を販売した。おでん種を1種類ずつ買えるのが人気で、ことしは14種類を販売する。ことしは、おでんの食べ放題ブーム[…続きを読む]
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