渋谷のタクシー運転手、桜井さんに「1・2さんきち」へ連れて行ってもらった。店主の妻が亡くなったため臨時休業中とのことだった。スタッフは再オープンに向け厨房の片付けを手伝った。店主の義夫さんは蒲田の洋食店「さんきち」で修行を積み独立。夫婦2人で店を切り盛りしてきた。先立った妻から「仕事辞めるとボケるから仕事しようね」と言われていたことで1人でも店を続けようと考えたという。ケルヒャーの高圧洗浄機で休業中に溜まった汚れを落としたり、SNSで告知をしたりした。喫茶店「いーはとーぶ」の店主・誠彦さんは40年来の友人で家族ぐるみの付き合いをしてきた。再オープン前々日に仕込み作業を始めた。