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「20年前恋した味噌ラーメン」 のテレビ露出情報
2024年9月28日放送 11:05 - 11:50 フジテレビ
チャンハウス 日本全国で見つけた絶品グルメ!厳選ベスト30を一挙公開!
板橋の大行列みそらーめん、あさひ町内会。20年前恋した味噌ラーメンがおすすめだ。スタジオで試食する。おいしいという。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年7月6日放送 11:05 - 11:50 フジテレビ
チャンハウス伝説シェフがビックリしMAX
あさひ町内会の「20年前恋した味噌ラーメン」を紹介。豚の骨40キロを1日じっくり煮込み、コシの強い縮れ麺を茹で上げる。創業以来継ぎ足しの濃厚醤油ダレに漬けた半熟卵などをトッピング。脂でコーティングして湯気が出ていかない。
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