埼玉県上里町にある平沼水産では、うなぎの陸上養殖を行っている。大阪・関西万博でも、日本ならではの食文化や歴史などを体験できるツアーとして公式に紹介されている。うなぎは淡水で育てられている。養殖場の近くには、平成の名水100選にも選ばれた神流川があり、その恵みを受けた地下水を循環させて使っている。オリジナルブランド「侍うなぎ」は、平均7カ月かけ、60センチほどになるまで育てるという。直径8mの水槽に、1万3000匹のうなぎを養殖している。うなぎは狭い所を好み、密集していてもストレスがかかりにくい。小沢がエサやりを体験。エサは、魚粉を粒状にしたもの。養殖では、エサを安定供給できるため、うなぎの大きさや味に差が出ない。養殖の最終工程に行うのがうなぎの泥抜き。一定期間エサを与えずに、きれいな水で飼育することで、体内の臭みとなる物質を排出させる。うなぎは、2～3カ月食べなくても生きていいけるという。小沢は、うなぎのつかみ取りを体験。首元を優しく握るのがコツだという。表面のぬめりが皮膚を守り、水中でも摩擦がなく泳げる。
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「大阪・関西万博」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月11日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびJNN NEWS
- 大阪・関西万博のパソナパビリオンで販売されてたグッズを取り扱うショップが、兵庫県の淡路島に期間限定でオープン。パソナは万博で、鉄腕アトムがナビゲータを務め未来の医療のあり方などを展示。ショップには、アトムが描かれた雑貨などが並ぶ。パソナグループは、アフター万博としてパビリオンの世界観を再び体験してほしいとしている。
- 2026年2月10日放送 5:40 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビきょうTOP！CS
- 東京の丸善日本橋店に大阪・関西万博のオフィシャルストアが今日オープンする。
- 2026年2月8日放送 19:50 - 23:00 テレビ朝日
- 選挙ステーション（選挙ステーション2026）
- 東京25区。自民党・井上信治さんが当選確実。元万博担当大臣、自民党の東京都連会長。
- 2026年2月8日放送 13:55 - 15:20 テレビ朝日
- 池上彰のどうなる！？（オープニング）
- 2025年のキーワードは、石原が「日本が一番抱えている課題は人口減少で、地球規模なら地球温暖化。クマは象徴的な出来事だと思う」、ガダルカナル・タカが「トランプ関税はびっくりした」などとコメントした。M！LKの曽野舜太は昨年「ビジュイイじゃん」が流行、紅白出場など大ブレイク。
- 2025年11月4日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニング（ニュース）
- 2025年ヒット商品ベスト30の1位は大阪関西withミャクミャク、2位は映画「国宝」、3位はNintendo Switch 2（日経トレンディ）。納得感のある商品を買い求める「ロジカル消費」が新潮流になった。
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