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「4000 Chinese Restaurant」 のテレビ露出情報

続いては4000 Chinese Restaurantの菰田欣也さんが教えるタコ炒飯。タコは細かくカットし、下味として砂糖・酢・醤油・オイスターソースを入れて混ぜる。大葉とネギを細かく切り。ある食材を叩いて潰す。中華鍋を空焼きし油をなじませる。火を止めたら卵を潰さず入れ、白身が固まったら再び点火。ご飯と具材を入れ塩コショウと鶏ガラスープの素で味を整え完成。早速相葉たちも調理。
住所: 東京都港区南青山7-10-10 パークアクシス南青山
URL: https://minamiaoyama4000.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月2日放送 13:30 - 14:30 日本テレビ
キントレ金銭感覚を鍛えろ ニッポンの平均トレ
20~40代男女200人に聞いた「苦手な上司と2人きりの食事いくら奢ってもらえるなら行く?」を予想。

2024年9月23日放送 12:00 - 13:15 テレビ東京
長嶋一茂のお取り寄せ品評会(長嶋一茂のお取り寄せ品評会)
菰田欣也監修 本格中華4回コースの通販情報。エビチリや酢豚などの本格中華が自宅で味わえる。毎月3種類×2袋の合計6袋。注文は0120-88-7777、または「虎ノ門市場」で検索。

2024年9月6日放送 11:00 - 11:13 テレビ東京
虎ノ門市場(虎ノ門市場)
菰田欣也監修 本格中華4回コースの通販情報。エビチリや酢豚などの本格中華が自宅で味わえる。毎月3種類×2袋の合計6袋。注文は0120-88-7777、または「虎ノ門市場」で検索。

2024年9月1日放送 18:00 - 19:00 テレビ朝日
相葉マナブ釜-1グランプリスペシャル
「4000 Chinese Restaurant」の菰田さんが「鳥玉ラー油釜飯」のレシピを紹介し、相葉が実践した。鶏肉をコショウ、甘口醤油、酒、砂糖と絡める。釜に米、斜めに切ったネギ、細切りしょうが、ぶなしめじ、うずらの卵、鶏肉、水、食べるラー油を入れて炊き上げる。炊けたら仕上げにパクチーをのせる。途中、「お風呂のこだわりはありますか?」という質問を紹介。相[…続きを読む]

2024年8月15日放送 11:50 - 13:50 フジテレビ
ぽかぽかぽいぽいトーク
今日のゲスト鎧塚俊彦&菰田欣也の紹介。

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