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「4000チャイニーズレストラン」 のテレビ露出情報

オリジンの従業員がイチ押しする弁当第3位は「源おにぎり 炊き込み鶏五目」。醤油ベースの出汁にごぼうや干し椎茸、鶏肉などの具材を入れ、じっくり煮込む。そして、白米と炊飯することで味が染みている。結果、パーフェクト合格した。具材の良さを活かすギリギリの味付けや、口の中でホロホロ溶けて米の一粒一粒が感じられることなどが評価された。
住所: 東京都港区南青山7-10-10 パークアクシス南青山
URL: https://minamiaoyama4000.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年9月13日放送 12:15 - 14:15 テレビ東京
こんナンSDGsどうですか?(こんナンSDGsどうですか?)
今回はB級グルメと映えスイーツを作る。B級グルメは集客効果も抜群で町起こしの目玉になっている地域も多い。スイーツもインスタやTikTokでバズればとんでもない集客力となる。菰田欣也と徳増俊則を紹介した。茨城県は白菜などの生産量が日本一。ピーマン農家を訪れた。日本で生産されるピーマンの約4分の1は茨城県産。神栖市の年間ピーマン販売額は約100億円。熟して赤黒い[…続きを読む]

2025年7月13日放送 18:00 - 18:56 テレビ朝日
相葉マナブそうめん-1グランプリ
南青山にある中華の名店「4000 Chinese Restaurant」の総料理長・菰田欣也さんが考えたそうめんおつけだれ「サンラータンだれ」のレシピを紹介。おろしにんにくに砂糖、しょう油、お酢、コショウ、レモン汁、ラー油を混ぜるだけ。2回勝ち抜いている「揚げなすのそうめんつゆ」と「サンラータンだれ」の対決。全員一致で「揚げなすのそうめんつゆ」が勝利。

2025年6月7日放送 16:00 - 17:30 TBS
ジョブチューンオリジン ジャッジ企画 戦いの軌跡
オリジンの従業員がイチ押しする弁当第4位は「四川式麻婆豆腐」。豆板醤を炒めることで辛味、香ばしさを引き立たせ、シビレを効かせるために花椒をたっぷり。豆腐とねぎは店舗で合わせるのがこだわりだという。

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