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「BATH LAB GIN #000」 のテレビ露出情報

ディレクターは羽田麦酒を訪れた。6年前にオープンしたビール工場で、主にクラフトビールを製造している。最近はビール以外にも力を入れていて、昨年からクラフトジンも製造している。社長の鈴木さんは大学時代ベルギーで出会ったクラフトビールの虜になり、卒業後はビールに関わる仕事をして6年前工場をオープンした。鈴木さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
鈴木さんのご飯作りを拝見する。ご飯を作る鈴木さんの妻は料理教室の講師をしていて、野菜を手軽に美味しく食べるための料理を研究している。イノシシ肉を使ったビール漬け焼きやニンジンを使ったドレッシングなどを作った。作った料理を試食し「やっぱり脂が違う」などと話した。鈴木さん夫婦は飲み会で偶然隣の席になったのが出会いで2011年に結婚した。

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