今回のエントリー総数は313名。準決勝が行われたのは東京の服部栄養専門学校。激戦を勝ち抜いたのはトップシェフ4名。2人目は花田洋平、新・定番ラーメンは「麻婆豆腐麺」。ポイントは豆腐の代わりに豆腐麺を使用したこと。また、麻婆スープ・豆腐麺・和牛をひとすすりで楽しめる。別室では今田耕司とゆうちゃみも試食。持ち点は1人20点、合計100点満点で審査。花田洋平の点数は79点。上位2名が優勝決定戦に進出できる。
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「CHEF-1グランプリ2026」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年9月28日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
- DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（オープニング）
- ゲスト先生の花田洋平さんをお迎え。作るのは「レンジで作る広東風蒸し魚」。
- 2026年5月30日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
- 朝だ！生です旅サラダ（中継）
- グランフロント大阪のうめきた広場から中継。ここでは今日から2日間にわたって「CHEF-1 たこやきラボ ～あなたが選ぶ！たこ焼きの新・定番～」が開催されるとのこと。イベントでは「CHEF-1グランプリ2026」のファイナリスト4名が考案した新定番のたこ焼きが食べられるとのこと。
- 2026年4月26日放送 18:30 - 19:50 テレビ朝日
- 料理人No.1決定戦！CHEF-1グランプリ2026（料理人No.1決定戦！CHEF-1グランプリ2026）
- 4人目は楠修二。京都で13年修業、30歳で独立し、今はSNSが主戦場。新・定番ラーメンは「冷やし豆ラーメン」。使うのは5種類の豆とナッツ。それらを醤油・酒・みりん・砂糖・甘酒の甘辛いタレで煮詰める。ポイントは優しい酸味の和風醤油スープ。香ばしい豆とコシの強い麺の相性が抜群。別室では森泉とゆうちゃみも試食。
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