神楽坂にある「1363」から。一時予約が1か月待ちだったというランチメニューが「全粒粉ポップオーバープレート」（1，250円）。毎朝手作りするポップオーバーは高温で一気に焼き上げることで生地が膨らみ、中は空洞に。サラダチキンやスモークサーモンなど全10種類からなる具材を自由に挟んで食べるのがこの店のスタイル。とんずさんはローストビーフを挟み、花妃さんはスモークサーモンとたまごサラダを挟んで食べた。
住所： 東京都新宿区神楽坂3-6 大谷ビル1F
URL： https://cafeanddiner1363.owst.jp/
URL： https://cafeanddiner1363.owst.jp/