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「Circana」 のテレビ露出情報

ケンタッキーが朝食メニューの拡充をはじめとする新戦略を発表。コスパ、タイパ重視の流れの中チェーン店の朝食強化の動きが広がっている。1950年代、愛知県の喫茶店文化から始まったとされるモーニングブーム。80年代にはホテルやファミレスによる第2次、2010年前後には海外発の飲食店による第3次とモーニングブームは繰り返されてきた。そして今、外食や小売業界を中心に第4次モーニングブームの動きが加速している。今日、日本ケンタッキーフライドチキンは日本上陸55周年を機にブランドの新戦略を発表。多様な顧客ニーズに対応するため、店舗数の拡大やAIを活用していく他手軽さと満足感を重視しワンハンドで食べられる「まるかじりチキン」など新メニューも拡充する。遠藤久社長は「朝食の時間帯はまだまだ伸びているしチャンスがある」と述べた。背景にあるのは、共働きや単身世帯の増加などを受けモーニング需要が高まっていることにある。朝の外食市場の規模は5300億円を突破し2014年の調査開始以降過去最高を記録。サイゼリヤでは「朝サイゼ」と銘打ちドリンクバー付きのモーニングを300円から提供。さらに、小売業界でもセブン‐イレブンジャパンが朝のみ179円までのおにぎりを100円にするなどモーニング帯の顧客獲得競争が激化している。こうした中モーニングとしては珍しいチキンメニューなどで勝負に出るケンタッキー。キッチンのキャパシティーを拡大し、他社との後れを自社の強みで巻き返す狙いだ。飲食店の参入などがきっかけとなったこれまでのブームとは異なり生活スタイルの変化が生んだ第4次モーニングブーム。朝の需要をめぐる競争はさらに広がりそうだ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月14日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネル追跡
今、鎌倉が朝ごはん天国となっている。「ヨリドコロ 由比ヶ浜大通り店」には午前7時から行列ができていた。魚定食は朝限定。人気は名物のメレンゲ卵かけご飯。「bills 七里ヶ浜」では、ベーコンエッグなど6種類ボリューム満点の朝ご飯が名物。現在、外食の朝食市場は約5347億円と最大になっている。共働きや単身世帯の増加などが背景となっている。鎌倉でも朝ご飯を出すお店[…続きを読む]

2026年3月19日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!NEWS ZIP!リポート
東京・葛飾区の「ラ・タヴォラ・ディ・オーヴェルニュ」では、毎日パン食べ放題のモーニングビュッフェが開催されている。約15種類のパンが食べ放題で、値段はドリンクがセットで650円。赤字ギリギリでやっているとのことだが、店のパンを知ってもらうために開催しているという。今、外食では朝食市場が注目を集めており、去年の市場規模推移は5347億円と、過去最高規模となった[…続きを読む]

2026年2月28日放送 16:00 - 16:30 フジテレビ
News αプラス(ニュース)
調査会社サカーナ・ジャパンによるとおととし10月からの1年間で外食における朝食市場規模は5347億円と前年同月比で163億円増加。2014年の調査開始以降で最高の規模。共働き、単身世帯の増加で朝食市場は近年、伸びていて、コロナ禍以降、営業時間を短縮した飲食店がある一方、朝食を強化する店が増えている。

2026年2月13日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.(ニュース)
都内のラーメンチェーンで繰り広げられる光景、まるで1日の締めくくりのようだが朝ご飯。皆さんが食べていたのはラーメン定食モーニング。鮭とご飯のセットに半ラーメンがついて600円。鮭定食以外にもおにぎりとラーメンのセットなどモーニングは全8種類で、コスパの良さも人気の理由のひとつ。ラーメンモーニングを始めたのは去年9月。今朝食をあえて外で食べる人が増えており、2[…続きを読む]

2025年9月21日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
シューイチ今昔NEWSイッチ
ファミレスの朝食がアツい。サイゼリヤは今年からモーニングを開始。フォッカチオセットは300円。びっくりドンキーではミニマムバーグディッシュ(610円)やハンバーグソースで食べる卵かけご飯(330円)が大人気。各ファミレスがモーニングに力を入れている。外食業態の朝食市場規模推移(サカナーナ・ジャパン調べ)では急拡大。今週はファミレスの歴史を調査する。

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