2025年も残り半分、昨年末紹介された食トレンド予測グルメ3つを紹介する。番組でも紹介した「ドバイチョコ〇〇」ドバイチョコレートは若者を中心に人気だがデリッシュキッチンフードスタイリストの森川さんは「スーパーでも手に入れられる食材で代用したアレンジも登場してどこでも食べられるようになる」と話した。ドバイチョコクッキー、パフェなど関連のスイーツが流行る予測だった。次の「ネオ和食」は伝統的な食材や調理法を現代風にアレンジしたもの。千葉市のネオ和食居酒屋「君に会えてよかった。」ではデミグラスソースが入った「デミだしおでん定食」などを提供、写真映える料理がSNSで話題となり今年3月には原宿に進出、山形県産雪若丸などを使用したいなり寿司が人気。店ごとに具材にあった米を選定しているということ。3つ目は「ハイブリッド食感」人気のザクザクやザクふわ、サクじゅわなど2つを組み合わせたフードが流行の兆し。5月に渋谷にオープンした「Cream or Cruller」はI’m donut？の平子シェフが手掛けたシュークルーラーの店、砂糖をまぶして焦がすことで外カリ中モチ食感になる。生地は2種類で目の前で手作りで焼きたてを提供、4種類のクリームから選んでディップするのがオススメということ。
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「デリッシュキッチン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月27日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 京王百貨店 新宿店で今日から始まった、大阪を代表するグルメが一同に会する「なにわ大阪 食いだおれ うまいもんまつり」。いか焼きなどの粉もんや串カツ、ヘレカツサンドといった出来たてグルメに加え、普段は東京では買えない人気の豚まんまで52店舗の大阪のうまいもんが集結。今年で10回目となる人気のグルメイベントだが、たこ焼きの食べ比べがうりの店では欠かせない食材の卵[…続きを読む]
- 2026年2月25日放送 21:00 - 21:54 フジテレビ
- ホンマでっか！？TVお鍋に「ショウガ」で痩せ体質に！？「やせ鍋」＆「太る鍋」SP
- 牛窪恵氏はデリッシュキッチンで話題となった、「大根のうま塩鍋」、「豚すき焼きドーム鍋」などを紹介。
- 2026年2月24日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
- LIFE IS MONEY 〜世の中お金で見てみよう〜節約？贅沢？メリハリ消費SP
- スシローはリーズナブルな回転すしチェーンとして知られている。スシローで見つけたのはネタが乗っていないしゃり玉。その楽しみ方は、しゃり玉をテイクアウトし、スーパーなどの刺身と合わせて自宅で寿司パーティ。釣り好きの間ではやっているのは、しゃり玉と釣った魚での握り寿司。しゃり玉は24貫で390円から。
ビアードパパでも楽しみながら節約できる具なしフードがある。オ[…続きを読む] - 2026年2月17日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！街録ZIP！リアルレビュー
- 2025年の働く人の平日外食ランチ平均額は1250円と、過去最高額となった（ホットペッパーグルメ外食総研調べ）。ランチ代節約で注目されているのが「スープジャー」。今回、デリッシュキッチンのスープジャーレシピを調査し、材料費がやすい順にランキングで紹介する。
- 2026年1月26日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ出水麻衣のきょうのお値段
- 今スープジャーの利用者が増えていて、SNSでもジャー活をしている人の投稿が数多くある。ハンズ新宿店では約50種類のスープジャーを販売していて、高い保温力がある製品は具材に熱を通す保温調理器具としても使用されている。使用前に熱湯を入れ、5分以上置いておくとさらに保温力が増す。一方スープ専門店の需要も高まっていて、港区のベリーベリースープでは大きなハンバーグが入[…続きを読む]
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