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「EPA」 のテレビ露出情報

心筋梗塞が少ない都道府県10位は群馬県、9位は埼玉県、8位は岡山県、7位は山口県、6位は佐賀県、5位は沖縄県、4位は愛知県、3位は新潟県、2位は広島県、1位は山梨県だった。山梨の人は朝からまぐろを食べることが多い。甲府市はまぐろの購入金額が静岡に次いで全国2位。山梨の人はまぐろのことを刺身と呼ぶ。山梨は海がなくまぐろへの憧れが強い県。まぐろの刺身をよく食べる81歳の藤巻さんはマスターズスイミング選手権大会で世界新記録を出した。鎌田さんはまぐろは血管を丈夫にする働きが期待できるDHA・EPAの量が魚介の中でもトップクラス、朝とることで吸収率がアップすると話した。まぐろがなかなか食べれない場合、鎌田さんのオススメはツナ缶。生のさばと缶詰で比べるとDHA・EPAは缶詰のほうが多い。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月7日放送 20:00 - 21:00 テレビ朝日
林修の今知りたいでしょ!(オープニング)
長野県のサバサンドについて、鎌田さんは血管を丈夫にする働きが期待できるDHAとEPAが豊富で最高の朝メシだと話した。健康寿命男女ともに全国1位の長野県では、朝から具だくさん味噌汁を食べている。たくさんの野菜からうまみが溶け出し、薄味でも美味しく減塩になる。具だくさん味噌汁を普及させた鎌田さんが心筋梗塞、高血圧、かぜをひく人が少ない都道府県の朝メシを徹底分析す[…続きを読む]

2024年11月7日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
きょうの達人は現役医師・高岡邦子さん81歳。高岡先生は1986年に東京・赤坂にクリニックを設立。65歳でクリニックを後継者に譲ってからも、被災地などでの医療活動に従事。2011年、東日本大震災の時には岩手・釜石市で6週間にわたり医療支援に携わった。高岡先生は医療活動の傍ら、ミセスユニバースジャパンに挑戦。2022年に5位入賞を果たした。高岡先生のキラキラ人生[…続きを読む]

2024年11月4日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!旅するエプロン
牛脂を使った新ビュッフェメニューをリクエストされオレイン酸が入った魚などを使った料理を考える。サンマの質量に対して105の塩をふりかける。牛脂から脂をとっていく。脂でサンマなどの食材を煮込んで「近江牛とサンマのオイルサーディン」の完成。オレイン酸などで血液をサラサラにして決戦などを予防する。

2024年11月2日放送 6:30 - 7:00 テレビ東京
サタデーテレショップ(サタデーテレショップ)
「えがおの肝油 鮫珠」の通販情報。DHA、EPA、スクアレン、アルコキシグリセロールなどの栄養素が含まれている栄養サプリメント。おトクな定期お届けコースもある。申し込み・問い合わせは0120-02-02-02まで。

2024年10月28日放送 17:00 - 18:00 NHK総合
午後LIVE ニュースーントクシュ~ン
魚でしか摂取できない栄養素としてEPAやDHAがある。これらは子どもだと認知学習機能、視覚機能を高める効果があり、大人では心筋梗塞や脳梗塞、糖尿病、認知症の予防につながるという。できれば2日に1回くらいは魚を食べてほしいとのこと。

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