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「Egg Baby Cafe」 のテレビ露出情報

サスティなグルメ大賞2024 神尾楓珠編を発表。3位は川越特集から金魚亭の「桃色きんぎょ焼き」。番組放送後の反響について聞くと番組を見ましたとコメントをもらったりOCTPATHのファンの方々が来たりとファンの聖地みたいになっているなど話した。そんな金魚亭の冬のオススメメニューは「焼きそばサンド」で川越名物である太麺焼きそば入っている。特別サービスとして12月29日から1月31日まで会計の際に「サスティな!を見た」と伝えたら100円値引きと伝えた。
2位は春の上野特集からEgg Baby Cafeの「目玉焼きレアチーズケーキ」。卵黄にグラニュー糖などを加えて固めた卵黄ソースに余ったパンの耳をケーキの土台に再利用している。
1位は「大塚うなぎ 宮川」の「極みうなそば」。大塚うなぎ 宮川は創業116年の歴史を持つ老舗で4代目店主である八馬誠さんが手掛けた進化系ラーメン。今まで廃棄されていたうなぎの頭を出汁に使用されている。スタジオに八馬誠さんが登場しクイズに正解したら「極みうなそば」を食べることができる。
住所: 東京都台東区上野5-10-9

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月23日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!年末年始のグルメスポット!上野・アメ横SP
一行が向かったのは木南晴夏が気になっていた店。木南晴夏は芸能界屈指のパンマニアで、パンのためにパリ旅行をしたこともある。アメ横から徒歩4分の場所にある卵料理専門店「egg baby café」。濃厚なカルボナーラや固めの自家製プリンなど王道の卵料理を提供している。また、見た目が目玉焼きのような「目玉焼きレアチーズケーキ」もある。看板商品は「エッグベイビーサン[…続きを読む]

2024年5月22日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!キテルネ!
今日はたまご料理の日。きょうは進化系の卵料理を紹介する。上野にある「Egg Baby Cafe」はカルボナーラ、プリンなど全メニューに卵を使った卵料理専門店。その中でも「エッグベイビーサンドwithフレンチフライ(1000円)」を求めて毎日行列ができる。半熟ゆで卵が丸ごと2個入ったボリューム満点のサンドイッチ。ゆで卵とパンの間には刻んだ玉子、マスタード、ベー[…続きを読む]

2024年3月23日放送 9:55 - 10:25 フジテレビ
サスティな!(サスティな!)
egg baby caféは卵料理専門のカフェで1番人気は黄身が半熟のエッグベイビーサンドwithフレンチフライでエッグベイビープリンは1日100個以上売り上げると紹介。看板メニューの目玉焼きレアチーズケーキは目玉焼きの見た目のレアチーズケーキで、黄身は卵黄にカスタード等を加えて固めた卵黄ソースになっていると紹介。内装は建築現場の足場などで使われていた古材な[…続きを読む]

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