まずは、台北駅から地下鉄で約3分の雙連駅そばに並ぶ雙連朝市へ向かうことに。朝から惣菜や服の店が賑わいを見せていて、朝食・惣菜・野菜・肉・魚など幅広いアイテムが並んでいる。台湾式おにぎりの店は白米より栄養価の高い紫米が使われていて、干し大根・薄焼き卵・豚肉のふりかけ、揚げパンを乗せて俵型に握っていく。袋で包んだ付近で握ることで火傷しないようにしているのだという。赤飯に近い味なのだといい、揚げパンの主張が強いにもかかわらず美味しく仕上がっている。現地在住の日本人に話を伺うと、さつまいもの葉っぱは栄養豊富なのだという。青のりとピーナッツの粉をまぶした小麦粉の生地に野菜などと甘辛ソース・砂糖を合わせた台湾式春巻き「潤餅」は野菜がシャキシャキしていて、甘じょっぱい味わいを楽しめる。台湾でも寿司を売る屋台もみられたが、その奥には日本では見かけない果物が見られた。名前は「釈迦頭」といい、熱帯の味覚であるとともに凸凹を1房づつ剥がしていただいていて甘さが特徴。
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「GW」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月19日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！男性ブランコのぶらりんこ旅 in 滋賀
- 今回の旅の舞台は男性ブランコの2人が大学時代を過ごした思い出の地で本日誕生日を迎えた西川貴教さんの出身地である滋賀県。今回もインディアンスとイェナと旅をする。
- 2024年9月10日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！TEA TIME LIVE せきららスタジオ
- せきららスタジオの今週の投稿テーマは「夏の終わりを感じるモノ、コト」である。「秋はマツタケを食べる？」と表示された。回答は最後に発表される。横澤夏子さんは「スーパーで買ったことがないので自分からは食べない」などと話すと、濱口優さんは「この間土瓶蒸しを食べた」などと話した。「夏の終わりを感じるモノ、コト」について長野県の56歳女性は「ラーメン屋から冷やし中華が[…続きを読む]
- 2024年9月4日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！飯尾和樹の妄想移住ファイル
- 移住したい都道府県ランキング18年連続1位の長野県。中でも佐久市は長野県内の転入超過数1位。野間口徹と深掘り調査。近年、都会的な街並みに開発が進み注目される。新幹線で東京から約70分。軽井沢まで車で30分。佐久市は平均気温が東京にくらべ3℃ほど低く、観測史上熱帯夜の記録がないという。他にもレタスなどの高原野菜などを始め標高が高く昼夜の寒暖差も大きく甘くて濃い[…続きを読む]
- 2024年8月7日放送 22:00 - 22:58 テレビ東京
- ワールドビジネスサテライト（ニュース）
- イオンで今日からスタートしたのが防災用品の催事。売り場は去年より1.5倍に拡大し主力の防災リュックなど、86品目を取り揃えた。今年正月に起こった能登半島地震。帰省中に地震に遭った人も多いことから、帰省シーズンの前に防災用品のニーズがあるとみて、1か月ほど前倒しした。保存食も実家の家族と全体で使える大容量のものが売れている。この8月から9月に開催で、2割増の売[…続きを読む]
- 2024年8月2日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ〜GOGO！Smile！〜（ニュース）
- 京都市から中継。嵐山駅前のメイン通りには多くの人がいるが日傘を差している人が多くいる。手元の気温は日陰で37℃となっている。渡月橋には日よけがないため暑くなっているが桂川にはレンタルボードが浮かんでいて会社の人いわく暑いため7・8月は少し閑散期だが海外客がSNS映えを目当てに利用があるという。外国の人にも人気の冷やしみたらしだんごを紹介、日本の常連から冷たい[…続きを読む]
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