韓国料理「ハスオ」のイ・ジョンジュンシェフが海鮮チヂミをランクアップする。タレはしょうゆ、水、酢、砂糖、細かく切ったタマネギ、万能ねぎ、青唐辛子を混ぜて完成。韓国ではチヂミをカットせず、箸でちぎって食べるという。ななまがり・初瀬は「めっちゃうまい。中もモチッとしてる」とコメントした。
住所： 東京都渋谷区広尾5-10-3 フロストバード広尾
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「ハスオ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
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- ノンストップ！今すぐできるランクアップキッチン
- 一流のシェフに定番料理をランクアップしていただく。韓国料理のお店「HASUO」のイ・ジョンジュンシェフが出演。ランクアップするのは「キムチチゲ」。
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