愛知・岡崎市の山奥にある「はるまき食堂 凸凹」を営む廣中ファミリーに1泊させてもらう。今年1月にオープンし、娘も手掛ける店のSNSが人気に火をつけた。食材は国産にこだわり、儲けはトントン。のびのび子育てしながら働けると山奥の立地に店をオープンした。1泊させてもらった翌日、よしゆきパパは普段言えない感謝を伝えようとくみこママに感謝メシとしてママ好みの辛めチャーハンを作った。
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