JR亀戸駅から歩いて7分ほど。大根のイラストが目印の亀戸升本 本店は創業120年。地元、亀戸の食材を使ったお鍋が人気のお店。大根とアサリがメインの亀戸大根あさり鍋めしを紹介。亀戸ダイコンは江戸末期から亀戸周辺で栽培され、通常の大根と比べると茎と根の部分は4分の1程度。きめが細かく荷崩れしにくいのが特徴。鍋のお供は麦ごはんに刻んだ亀戸ダイコンの葉とショウガを混ぜた麦菜飯。この鍋を作ったのは4代目の塚本光伸さん。子どものころによく食べていた味を再現したものなんだという。幼いころ食べていたみそ汁の具は亀戸ダイコンとアサリが定番だった。しかし、次第に宅地開発のため沿岸部が埋め立てられアサリが減少。亀戸ダイコンも栽培する農家が激減し、今では幻の大根と呼ばれるものに。塚本さんは亀戸大根を栽培する農家と契約し昔ながらの味を再現した。
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「JR」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月1日放送 11:30 - 13:30 テレビ朝日
- ワイド！スクランブル サタデー（ニュース）
- 今から100年前の1925年11月1日に山手線が環状運転を開始した。山手線が見てきた東京の姿を振り返る。34.5kmの区間に30の駅を抱え、1日の利用者数は約100万人。
- 2025年10月31日放送 20:10 - 21:54 テレビ朝日
- マツコ＆有吉 かりそめ天国（マツコ＆有吉 かりそめ天国）
- 視聴者から「馴染んじゃっていまだに言い換えられないものありますか？」と質問。マツコは昔のジャスコマークが好きだったと明かした。マツコ有吉はTwitterからXに変わったけどまだ馴染めないと話した。XはTwitterから2023年に改称した。番組アンケートでは、録画HDDレコーダーを「ビデオ」、アーティスティックスイミングを「シンクロ」などがあがった。アーティ[…続きを読む]
- 2025年10月30日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビ（第2オープニング）
- 首都圏の鉄道情報を伝えた。
- 2025年9月2日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニング（ニュース）
- 交通情報を伝えた。
- 2025年8月29日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，関心調査
- JR各社がきのう発表したのは、新幹線のチケットがLINEで予約できる「LINEでからEX」。10月4日から開始。「LINEからEX」は、会員登録不要、PayPay決済（PayPayポイントもたまる）、東京～新大阪間の場合駅の窓口よりも100円安い、受付期間は乗車1か月前～発車4分前まで。既存のネット予約サービスは、会員登録必要、決済方法はクレジットカード、東[…続きを読む]
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