JR亀戸駅から歩いて7分ほど。大根のイラストが目印の亀戸升本 本店は創業120年。地元、亀戸の食材を使ったお鍋が人気のお店。大根とアサリがメインの亀戸大根あさり鍋めしを紹介。亀戸ダイコンは江戸末期から亀戸周辺で栽培され、通常の大根と比べると茎と根の部分は4分の1程度。きめが細かく荷崩れしにくいのが特徴。鍋のお供は麦ごはんに刻んだ亀戸ダイコンの葉とショウガを混ぜた麦菜飯。この鍋を作ったのは4代目の塚本光伸さん。子どものころによく食べていた味を再現したものなんだという。幼いころ食べていたみそ汁の具は亀戸ダイコンとアサリが定番だった。しかし、次第に宅地開発のため沿岸部が埋め立てられアサリが減少。亀戸ダイコンも栽培する農家が激減し、今では幻の大根と呼ばれるものに。塚本さんは亀戸大根を栽培する農家と契約し昔ながらの味を再現した。
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「JR」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月16日放送 5:00 - 5:30 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- JR各社がダイヤ改正を行い、根室駅が日本最東端駅となった。JR東根室駅が日本最東端駅だったが、1日あたりの平均乗車人数が減少したため北海道内のほかの4つの駅とともに廃止になった。午前8時27分発の一番列車を多くの市民や鉄道ファンが見送った。
- 2025年3月15日放送 11:45 - 11:59 TBS
- JNNニュース（ニュース）
- JR各社がダイヤ改正を行い、根室駅が日本最東端駅となった。JR東根室駅が日本最東端駅だったが、1日あたりの平均乗車人数が減少したため北海道内のほかの4つの駅とともに廃止になった。午前8時27分発の一番列車を多くの市民や鉄道ファンが見送った。
- 2025年3月14日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！しらべてみたら
- 最初にやって来たのは東京・浅草にある浅草文化観光センター。無料の展望テラスや展示スペースもあり、1日平均1400人が来訪する。そのほとんどが外国人で、カウンターのスタッフは常に日・英・中・韓の4か国語で対応し、その他の言語も翻訳アプリを駆使して案内している。浅草周辺の相談が多いようで、フィリピンとアメリカからの3人組はレンタル着物のお店を相談。予約はしていな[…続きを読む]
- 2025年3月12日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！人気スポットでお得にショッピング
- 便利グッズが110円で揃うのが「Seria」。新生活が始まる今だから知っておきたい便利グッズをご紹介。 Seria 東池袋店をセリアの達人・マナティさんに案内してもらう。ショッピング中に「へぇ～」を言うと所持金から減額される。
- 2025年3月11日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
- めざましテレビ（第2オープニング）
- 首都圏の交通情報を伝えた。
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