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「JSファーム」 のテレビ露出情報

新宿・竜ノ介を紹介。冷蔵庫のドアが入り口で入りづらい。人気の秘訣:食材の鮮度が抜群。人気メニューは馬刺し。熊本の契約牧場から仕入れ、鮮度を保つため1人前ずつ真空保存&急速冷凍している。SNSで冷蔵庫の扉が広がり来店する客も多い。扉は特注で200万円以上。鮮度のいいイメージで繁盛している。

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