きょうオープンしたLミニマートの1号店。首都圏の単身世帯、共働き世帯が増加していることを受けて短時間で必要な分だけ購入したいというニーズに応える狙い。きょうから4日間野菜の詰め放題を開催。豆腐が53円、納豆96円、もやしは30円。安さの理由は全台セルフレジで省人化、営業時間を午前7時~午後11時までとすることで人件費、光熱費を削減。今後首都圏に続々進出する予定で来月12日には東京・板橋区に2号店、26日には神奈川県平塚市に3号店がオープンし、ことし中に6店舗まで拡大。神保が「コンビニは廃業が出ていて、夜開けなきゃいけないと本部から言われ、夜人を雇うには高い時給を払わなければいけない。維持が不可能になってきている。新しい業態がいま注目されているんだと思う」などとコメントした。
住所: 東京都小平市仲町251 エクセレンス
URL: https://www.lawson.co.jp/lab/tsuushin/art/1528216_4659.html
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