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「LA BONNE TABLE」 のテレビ露出情報

岡村隆史・酒井貴士・長谷川雅紀・エースの凡人シェフ軍団と対決するのは、フレンチレストランA BONNE TABLEのシェフ・中村和成さん。対決テーマは「パイシチュー」。調理時間はプロ15分・凡人60分。中村さんはパイ料理を最も得意としているが、15分でパイを焼くことはできない。食材は隣のスタジオから自由に調達可能。凡人シェフ軍団が調理スタート。シチューに使う野菜の他、アサリやエビなどをチョイス。喧嘩しながらシチューを作るが、和田明日香から「シャバシャバですね。後からとろみをつけるシチューだいぶ珍しい」とツッコまれた。
住所: 東京都中央区日本橋室町2-3-1

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月21日放送 20:54 - 21:58 TBS
水曜よるはニノなのにスマホひとつあれば何でもできる!?
一流シェフが作った、名前もレシピも知らない料理をスマホひとつだけで解析し、味・見た目ともに完全再現できるのかという企画。検証するのは、Z世代タレント・ゆめぽて。検証の舞台は、調理師専門学校の一室。協力してくれるシェフは、ミシュランガイド東京にて3年連続でセレクテッドレストランに選出されている「LA BONNE TABLE」の中村和成シェフ。今回の料理は、とあ[…続きを読む]

2025年10月30日放送 20:00 - 21:00 日本テレビ
ぐるぐるナインティナイン料理時間ハンデマッチ 鉄人vs凡人シェフ軍団
凡人チームは4人前を予算1万円60分で、鉄人の中村シェフは予算1000円30分ではあんかけ焼きそばを作る。あんかけ焼きそばは、具材を鶏ガラスープなどとあわせて片栗粉でとりみをつける。麺は両面カリッとなるまで焼く。今回は凡人シェフ軍団にバッテリィズのエースが参加するが、仕事のため遅れて登場する。凡人チームがスタートしたあと30分経過で、中村シェフの持ち時間30[…続きを読む]

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