「Matthew’s Best Hit TV」はニューヨーク出身の外国人マシュー南がMC。中でもマシュー×平野レミの料理コーナーが人気だった。大竹しのぶを迎えた回では平野レミが「大根の皮のフェットチー根！」や「大根のシャーベット根！」を披露した。