石鎚黒茶の製造作業が最盛期を迎えている。石鎚黒茶は深い香りや酸味のある味わいが特徴で、伝統の製造技術が重要無形民俗文化財に指定されている。毎年、7月頃に手作業で製造されている。揉み合わせる事で乳酸菌による2段階目の発酵が促されるという。10日以上かけて発行させている。例年並みの製造が見込まれている。
住所： 愛媛県松山市堀之内5
URL： http://www.nhk.or.jp/matsuyama/
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「松山局」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月2日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
- 列島ニュース（松山局 昼のニュース）
- 七夕を前にJR宇和島駅では1989年から毎年地元の子どもら竹に短冊を飾り付けを行う。今日は約8メートルの青竹が用意され、済美幼稚園の園児たちによって笹飾りや短冊が飾り付けられた。子供達は歓声をあげていた。全員で七夕の歌を歌った。七夕飾りは来月1日まで飾られている。
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