他にもこんな番組で紹介されています…

2025年12月31日放送　1:50 - 2:50　テレビ朝日

陣内智則のニッポンの酒（陣内智則のニッポンの酒 2025）

新潟県の北雪酒造「北雪 NOBU TK40」。レストラン「NOBU」が店で提供する唯一の日本酒として誕生。ロバート・デ・ニーロも絶賛する日本酒。

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2025年9月11日放送　23:12 - 0:01　テレビ東京

カンブリア宮殿驚きの商品開発！ 躍進のみそメーカー

自社ブランドを成功させた林社長は2000年に社長に就任。2003年には米ロサンゼルスに営業所を開設。自ら売り込みに励んだが販売は伸び悩んだ。そんな時、出会ったのがシェフの松久信幸さん。ドライみそを製造できないかと相談され、NOBUで手作りしていたものを完璧に再現した。すると、NOBUが使っているならと他もひかり味噌を扱ってくれるようになり、海外売り上げは飛躍[…続きを読む]

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