他にもこんな番組で紹介されています…

2024年7月27日放送　8:30 - 9:55　フジテレビ

土曜はナニする！？予約が取れない10分ティーチャー

去年9月に原宿にオープンした「PAP.COFFEE」を紹介。かき氷の名店「セバスチャン」のレシピを受け継いでいるとのこと。そんなPAP.COFFEEのオススメが「いちごのクレームブリュレ」。かき氷をメレンゲで閉じ込めてバーナーで炙って仕上げた一品。できたては冷たさと熱さを感じ、パリパリ食感が楽しめるとのこと。

---

2024年7月10日放送　23:56 - 0:55　TBS

よるのブランチこれ知ってる？よるブラZ世代ニュース！

「PAP.COFFEE」のいちごのクリームブリュレを紹介。カスタードソース、純氷、いちごシロップを耐熱容器で二層仕立てにする。メレンゲをのせキビ砂糖をまぶし、回転させながら表面を炙る。

---

2024年5月24日放送　5:25 - 8:00　フジテレビ

めざましテレビイマドキ

3月オープンの「にしあざぶ果汁店 氷凪」は兵庫県で人気のかき氷店の味が楽しめる。1番人気は柑橘娘。今日は人気店のかき氷を紹介。六本木のyeloで1カ月で3000杯以上売れるのがティラミスDX。世田谷区の氷屋 kitsuneでは常時10種類以上が楽しめる。1番人気が自家製黒糖餡子と4種のチーズ。原宿のPAP.COFFEEのおすすめが杏仁エスプーマと2色のメロン[…続きを読む]

---