大田区のパティスリーコリウールから中継。一番人気はショートケーキ。ショートケーキの「ショート」はサクサクという意味がある。日本洋菓子協会連合会によるともともと海外のショートケーキはショートニングという生地をサクサクにする材料が使われていて、そういったショートケーキが多いそう。海外ではサクサク生地のものがショートケーキと呼ばれる。保存方法は箱ごとラップにくるむとにおい移りや乾燥も防ぐことができる。
住所： 東京都大田区下丸子1-5-1
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「パティスリー・コリウール」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年12月23日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニング（ニュース）
- パティスリーコリウールでは今年のクリスマスケーキはほとんどの材料が高騰で、去年より5％アップ。今日はお店をお休みし、クリスマスケーキを700個作る予定。いちごの仕入れ値が確定していないとのこと。2400個のいちごを確保したが、値段は仕入れ当日まで変動するため、原価を圧迫する可能性もある。いちごも寒波と燃料高に見舞われ、高騰必須の状況。秋田・羽後町のいちご農家[…続きを読む]
- 2024年9月24日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル（ニュース）
- 昼時、客が心待ちにしているのはたっぷりのたまごにさっと火を通し、ケチャップライスにふわり、特製ビーフシチューをかけたオムライス。多いときで1日20kg、約400個のたまごを使用する人気店「リトルヤミー」にも危機。平常時だと10kg（200個）2500円がいまは3600円まで値上がり。物価の優等生とも称されるたまご。たまごの平均卸売価格は去年春、鳥インフルエン[…続きを読む]
サイトの情報を検索する
© 2009-2024 WireAction, Inc. All Rights Reserved.