昭和生まれ世代のお姉さんが集まるPISOLAでテーブルを囲み調査する。少年野球のママ友たちはご褒美でストレス発散をしているという。PISOLA人気パスタランキング3位は究極のカルボナーラ。第2位は海老と貝柱、フレッシュトマトのジェノベーゼソース、第1位は究極のボロネーゼとなっている。黒毛和牛のうまみを閉じ込めた肉塊に香味野菜を赤ワインで煮込んだ濃厚ソースと合わせパスタにからませて最後に温泉玉子、グラナパダーノチーズを目の前で削って完成。お姉さんがおすすめする絶品おつまみとは。
住所: 東京都八王子市中野町3052-4
URL: http://pisola.jp/
URL: http://pisola.jp/