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「Pocha」 のテレビ露出情報
2024年2月11日放送 1:45 - 2:45 フジテレビ
SWAPプロジェクト SWAPプロジェクト
ロサンゼルスを寿司職人の渡辺誠が訪れ、メキシコ料理店のオーナーシェフのクレアと対面した。SWAPプロジェクトは、2人がお互いの生活を交換する。2人が、家やお店のカギなどを交換した。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年2月11日放送 1:45 - 2:45 フジテレビ
SWAPプロジェクトSWAPプロジェクト
クレアが、日本を初めて訪れた。渡辺誠が、メキシコ料理店「ポチャ」を訪れ、店のゼネラルマネジャーと対面した。クレアが、寿司屋「西麻布 拓」の店主と対面した。SWAPプロジェクトでは、渡辺とクレアが文化を融合した一皿を調理することが目標。渡辺が、メキシコ料理の基本のスープであるポソレを食べた。クレアが「西麻布 拓」で、営業前の準備を教わった。ロサンゼルスのレスト
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