美味しいものを知り尽くした社長がついつい通っちゃう店、山梨県で年間売り上げ12億円のひまわり市場を経営する那波秀和社長が通う、八ヶ岳の山間にある店萌木の村ROCKの人気の肉に埋もれたカレー「ROCKビーフカレー」を紹介。玉ねぎなどを巨大鍋で大量に炒め80kg以上の牛肉といちごジャムなどを加え15時間煮込み2日間冷蔵庫に保存すると肉が溶けたルーが完成となる。
住所： 山梨県北杜市高根町清里3545 萌木の村
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「萌木の村ROCK」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月20日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays地元グルメ満喫！潜入！大人気日帰りバスツアーIN山梨
- レッド吉田が山梨の日帰りバスツアーに潜入。この日のツアー参加者は36名。朝7時10分、新宿を出発。道中、車窓から八ヶ岳の絶景を満喫し最初の目的地「萌木の村」に到着。約26の施設が点在する散策を楽しめるスポット。50分間のフリータイムでレッド吉田はメリーゴーランドと花豆ソフトクリームを満喫。
レストラン併設の醸造所では地ビールを製造。八ヶ岳南麓の天然水を使用[…続きを読む]
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