キユーピーのイチ押し！第3位は「キユーピー Italiante バジルソース」。バジルは上部の新芽だけを手摘みで収穫することで雑味や青臭さを抑えている。チーズはパルミジャーノ・レッジャーノを使用。バジルは収穫してから24時間以内にペースト状にしている。超一流イタリアンシェフのジャッジは合格5名・不合格2名で「合格」となった。不合格の原田慎次は「パスタとして食べるならもうちょっと味の厚みがほしい」などと指摘した。
住所： 神奈川県横浜市中区山下町82-3 ベルハウス元町1F
URL： http://www.salone2007.com/
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