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「SALONE2007」 のテレビ露出情報
2024年12月14日放送 9:30 - 9:55 テレビ朝日
食彩の王国 (食彩の王国)
この日やってきたのは横浜市にある人気のイタリアン。総料理長の弓削シェフはパスタ料理のワールドカップに出場し世界チャンピオンに輝いた。弓削シェフに三崎黒潮キンメを使った料理を考えてもらった。
住所: 神奈川県横浜市中区山下町36-1 B1
URL:
http://www.salone2007.com/
他にもこんな番組で紹介されています…
2025年5月28日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!今すぐできる ランクアップキッチン
きょうはSALONE2007の料理長でパスタ・ワールド・チャンピオンシップ2019で世界チャンピオンになった弓削啓太さんに教えていただく。ランクアップするのは明太スパゲティ。
2025年4月5日放送 7:59 - 9:25 TBS
サタデープラスひたすら試してランキング
パスタだけの味を調査。ここからは「リストランテ イ・ルンガ」の堀江純一郎さんと「SALONE2007」の弓削啓太さんが参加。評価ポイントは「パスタの形状・たらこの質・ソースのバランス」や「適度に油分があるか」など。各商品が苦戦する中、高評価だったのが日清食品冷凍「冷凍 日清スパ王プレミアム 高菜とめんたいこ」。デュラム小麦の粗挽きを100%使用したイタリア産
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2024年12月14日放送 9:30 - 9:55 テレビ朝日
食彩の王国(食彩の王国)
マグロの町として知られる神奈川・三浦市の新名産品として注目されているのが「三崎黒潮キンメ」。上質な脂の甘みととろけるような口当たりが特徴。地元の料亭などではこのキンメを使った様々な料理が楽しめる。
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