TOKIOらが世界一のバーガーを目指す。TOKIOのらが集まったのは東京・渋谷にある「SHOGUN BURGER」。店主の扇谷厚子さんは20223年、日本代表として世界大会に出場し6位となった。まずは大会用の予選で出した「ゴールデンすき焼きバーガー」を試食した、和牛100％のパティはつなぎ無し。さらにすき焼きも入っていて、3つのソースで飽きのこない味になっている。パティ、バンズ、ソースを学ぶため、全国のバーガーの名店を手分けして訪れ、その秘密を調査しながら食材を探す。今回はパティがうまいという話題の2軒を訪れることにした。リチャードらは千葉・松戸にあるR-Sを訪れた。