スイデンテラスについて山中は自分の直感を信じて作り上げたもので田舎は毎日が新鮮で、間近で稲が育っているのをみているのが面白いと感じ、田舎の日常は都市に住む人には非日常だと思っていたという。また庄内の魅力にはご飯が美味しいと答え、前職の時から地方都市でいろいろなグルメを食べたが、その中でも庄内はトップクラスだったという。また地方には魅力的な企業や事業がたくさんあるがマッチングできる場所がなく会社や事業が成長せずに廃業するところがありもったいないと思うと語った。また地方は人手不足で若い労働力は奪い合いになるが理法の中小企業の経営者は自分たちを雇用を守ってあげていると表現しているが実質来ていないと語り、若い世代に投資をして自己成長や自己実現を提供できる会社でないと人は集まらないと答えた。