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「TRYラーメン大賞&おとなの週末が選んだ至高のラーメンフェス」 のテレビ露出情報

新宿・大久保公園で開催中の「TRYラーメン大賞&おとなの週末が選んだ至高のラーメンフェス」からの中継。東京や千葉など1都3県のラーメンを食べることができる。2017年TRY新人賞3位の「中華蕎麦時雨」の「追い煮干の中華そば」は、3種類の煮干しと動物系スープのバランスがとれた最後までおいしいスープに、北海道産の小麦をブレンドした自家製麺を使用。TRYラーメン大賞審査員の田中さんは、スープは滋味が豊か、本来の味わいを極限まで活かしているなどと評した。御手洗は試食し、上質な煮干しを感じられておいしいなどと話した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月27日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび!グルメの現場
大久保公園から中継。現在「TRYラーメン大賞&おとなの週末が選んだ至高のラーメンフェス2024」が開催されている。自家製麺 竜葵の「日本三大地鶏極上塩らぁ麺」を試食。南後杏子は「あっさりしてるが鶏の旨味が詰まっている。」などと話した。

2024年11月26日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ(ニュース)
きょう、西日本では大気の状態が不安定となり各地で荒れ模様に。一方、けさ氷点下を観測した栃木県の那須町では、リンゴ風呂にカピバラが入浴。寒い冬に健康に乗り切ってほしいという願いを込めたイベントが行われていた。東京では、冷え込む季節にぴったりの催しも。きょうから大久保公園で始まったのは、人気店が大集結したラーメンの祭典「至高のラーメンフェス」。体の芯から暖まろう[…続きを読む]

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