中山区の熱炒ストリートにやってきた。台湾式居酒屋「熱炒」などが約30軒立ち並ぶ。店に入ると店員がまかないを食べていた。台湾では紙のメニューに記入して注文するのが一般的。飲み物は自分で冷蔵庫から出す。「台湾の定番ビール、『マジで？』な特徴って？」とクイズが出た。正解は「賞味期限が18日」。フルーティな味にするため加熱処理を一切行っていないという。ビールと龍髭菜、カキの揚げ物などを味わった。