東京都世田谷区上野毛をじゅん散歩。「Patisserie Kyohei Mikami」へ。グランドシェフ・三上恭平さんは、「Toshi Yoroizuka」でスーシェフを務めた。「甘味懐石」が話題。「黒雛・桜」をいただく。グランドシェフ・三上恭平さんが「持って帰っていただけるアートがテーマ」と語った。
住所: 東京都中央区京橋2-2-1 京橋エドグラン1F
URL: http://www.grand-patissier.info/ToshiYoroizuka/
URL: http://www.grand-patissier.info/ToshiYoroizuka/