日本野菜ソムリエ協会主催「第2回 パンのおとも選手権」の銅賞は、Vivace「あずきと珈琲のジャム」。十勝産の小豆とグアテマラ産コーヒー豆を合わせたジャム。名古屋の文化「珈琲ぜんざい」から着想を得たという。
住所： 愛知県名古屋市名東区桜ヶ丘1 ライフメゾン瑞光園瑞光園ビル
URL： https://viva-vivace.com/
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「Vivace」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年5月31日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび！ひるトピ
- 銀賞に輝いたたかはたファーム「ミックスジャム フルーツキューブ」。角切りフルーツ5種とピンクグレープフルーツを合わせた見た目も楽しいジャム。銅賞に輝いたVivace「あずきと珈琲のジャム」。十勝産の小豆と最も相性の良いグアテマラ産コーヒー豆を使用した、コクと香りを味わえるジャム。珈琲ぜんざいから着想を得て作ったという。
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