Yahoo！ニュースエキスパートのテレビ情報 | 本日のテーマ | サクサクヒムヒム(2026/01/10(土)23:30)

「Yahoo！ニュースエキスパート」のテレビ露出情報

本日のテーマは「穴場温泉街」。草津温泉の観光客が過去最高400万人を記録するなど、有名温泉街が観光客で賑わう一方、人混みを避けられる穴場温泉街が注目を集めているという。

2025年12月4日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ
ヒルナンデス！横浜を知り尽くした達人オススメの厳選ツアー: 横浜中華街の香港路にある「杜記」にやって来た一行。刀削麺を作っているところを見せてもらった。麺を削るのは刀削麺の本場でも使われる専用カッター。練習期間は1か月だという。醤油ベースの辛いタレと丸鶏・豚骨などで12時間煮込んで取ったスープに1分半茹でた麺を入れ、八角やクミンなど10種類以上のスパイスで3時間煮込んだ牛肉とパクチーやネギをのせれば「杜記牛肉刀削麺」[…続きを読む]