益子卓郎はdear DONUTSを訪れた。昨年オープンしたドーナツ専門店で、ドーナツは全て手作りしている。店主の清藤さんは青森から上京し製菓専門学校を卒業しイタリアンで経験を積みパティシエになった。手作りドーナツは全部で12種類あり、レモンクリームチーズを試食した益子卓郎は「フレッシュな味」などと話した。益子卓郎は清藤さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。